¿Eres cocinillas y además te apetece aprender cocina de otras culturas? No hace falta ser Ferran Adriá o Martín Berasategui para entrar en la cocina. La comida casera hecha en buena compañía alimenta el espíritu y el estómago. Desde el Club Español te proponemos la siguiente actividad.
¿Qué?
Jornada Gastronómica Mexicana donde te invitamos a aprender a cocinar platillos típicos de la cocina mexicana y a degustar de lo cocinado junto al resto de participantes.
En la actividad aprenderemos sobre distintos ingredientes típicos en la gastronomía mexicana, elaboraremos tortillas de masa de maíz, cocinaremos dos o tres platillos típicos mexicanos y un postre. Tras eso, pondremos la mesa para pasar a disfrutar, compartir y comentar los platos con el resto del grupo de forma relajada.
La actividad está pensada para un máximo de 16 participantes.
Esta actividad está orientada al público adulto.
Nota1: Acuérdate de traer tupperwares por si sobrara comida 🙂
Nota2: En las instalaciones no está permitido el consumo de alcohol.
¿Cuándo y Dónde?
23 de Noviembre de 16:00 – 21:00.
En la escuela Opinmäki en Lillhemtintie 1, 02250 Espoo, la sala Opetuskeittiö A111
https://opinmaki.fi/yhteystiedot
Las instalaciones que utilizaremos es una cocina escolar, donde se imparte «economía del hogar» o «kotitalous» a los niños de secundaria. En ella tenemos a nuestra disposición 8 puestos en los que pueden cocinar 2 personas por puesto.
Horarios aproximados durante la actividad:
- 16:00 – 16:30 – Llegada e introducción
- 16:30 – 18:15 – Cocinar
- 18:15 – 18:30 – Poner la mesa
- 18:30 – 20:00 – Comida y sobremesa
- 20:00 – 21:00 – Recogida y limpieza
Coste de la actividad
15 €/persona para los socios del Club Español con cuota al día 2024/2025
25 €/persona para el resto
El precio incluye alquiler del local y la comida.
Si aún no eres socio, en este enlace puedes informarte. https://clubespanol.fi/socio/
¿Cómo apuntarse?
Envía un correo electrónico a enrique.sanchezmonge@clubespanol.fi
indicando tu nombre, posibles alergias alimentarias, y también si eres asociado al Club Español.
Fecha límite inscripción: 15.11.2024
Las 16 plazas serán asignadas en orden de inscripción.
¿Qué hay que traer?
Nada, solo ganas de cocinar y de comer. Con el dinero de la inscripción y la subvención del Club costeamos la comida y alquiler del local.
El menú se decidirá más adelante en función del número de asistentes.
Equipación de la cocina
- 4 mesas y 16 sillas
- 8 puestos de cocina con 4 quemadores y horno
- 2 microondas
- 2 lavavajillas
- 2 frigoríficos grandes
- 1 congelador
Equipación básica para cocinar (ollas, sartenes y utensilios) y vajilla y cubertería.
¡Nos vemos en la cocina!
